Год Петуха 2017: как встретить год Петуха и как правильно к нему подготовиться. А также: гороскопы, советы, традиции, приметы, рецепты и многое другое.

Пирожное Лебеди

Рецепт красивого и вкусного пирожного под названием "Лебеди". Оно будет уместно не только к новогоднему столу, но и просто в качестве повседневного угощения как для гостей, так и для употребления с чаем, к примеру. Поверьте, это будет очень вкусно. Конечно же, можно пойти и купить пирожные, благо, сегодня их ассортимент настолько велик, что просто глаза разбегаются. Однако, если Вам нравится готовить самостоятельно, то мы поделимся с Вами действительно очень интересным и вкусным рецептом. Итак, приступим.

Тесто: 150 г водички, 150 г масла и столько же муки, 4 яйца. Крем заварной: 0,45 л молока, 5 ст. л. муки, еще 150 г сахара, конечно, 2 яйца и 1 ваниль. Вскипятите воду с маслом или маргарином, добавьте муку и заварите тесто, все время помешивая. Добавьте яйца (втирайте по 1 яйцу). Получается густое тесто. На противень выложите небольшие шарики (туловища лебедей) и фигуры в виде двойки (шейки). Выпекайте 25 мин. при 200 ° С, не открывая духовки. Для крема: смешайте молоко с мукой, добавьте 2 желтка, половину сахара, ванильный сахар и заварите. Отдельно взбейте 2 белка с остатком сахара и введите их в горячий крем. Готовые шарики разрежьте пополам, верхнюю частичку еще раз разрежьте на равные половинки - это крылья. Нижнюю половинку заполните кремом вставьте с одного края шею (двойку), а по бокам - крылья (четвертинки). Пирожные можно начинить и кремом из свежего творога. Готовые «Лебеди» посыпьте пудрой.

Пирог с яблоками Тесто: 300 г муки, четверть килограмма сл. масла, столько же сахара, 4 яйца, 10 г ванили, 10 г порошка для печенья. Начинка: 5 яблок среднего размера, сок из одного лимона, сахарная пудра. Масло хорошо разотрите с сахарком, добавьте яйца и хорошо взбейте. В полученную массу всыпьте муку и разрыхлитель и снова хорошо вымесите. Подготовленное тесто вылейте в форму, разровняйте. Нарежьте яблоки тонкими ломтиками, сбрызните соком и слегка вдавите в тесто. Выпекайте в разогретой духовке. Когда пирог выпекается, то тесто поднимается, а яблочные ломтики погружаются внутрь пирога. Готовый горячий пирог встряхните сахарной пудрой. Такой пирог можно испечь и с другими фруктами или ягодами.

Дата публикации: 19.04.16

Поделиться:
Прочитано: 23486 раз

Разделы сайта

Письмо Деду Морозу
Конкурс новогодних рисунков

Гороскоп на 2017

Екатерининское гадание
Гадание по Книге Судеб

Новое в год петуха

Где празднуем?

Дома с родными

70%

Дома с друзьями

15%

В кафе, ресторане

7%

Не буду праздновать

4%

В клубе

2%

На улице

1%

По результатам соц.опроса

Автор: Светлана Калинина

Обратный отсчет

До Нового года осталось:

Как встречать год петуха

В преддверии Нового 2017 года большое внимание следует уделить в этот раз елке. В этом году рекомендуется устанавливать и украшать именно настоящую, а не искусственную елку. Так проследите за тем, чтобы везде как можно больше доминировал красный цвет: новогодние игрушки, украшение праздничного стола, одежда и т.д.

Фотогалерея с петухами

Год петуха 2017

Еще немного и перед нам откроется совершенно новая жизнь. По крайней мере, так говорят многовековые китайские традиции о годе петуха. В этот раз он выпал на 2017 год и несет в себе большие надежды для каждого. Давайте же встретим Новый 2017 год достойно! Чтобы он не только надолго нам запомнился, но и действительно стал одним из самых удачных и успешных во всех отношениях!

Шампанское 2017

Новогоднее шампанское ручной работы

Новости партнеров