Поддельный творог искали общественники в Ижевске

12.09.2018 19:53

На минувшей неделе специалисты республиканской общественной организации «Союз потребителей» провели очередную контрольную закупку. На этот раз предметом внимания общественников стали творог, ряженка и йогурты. В крупнейших торговых сетях, на рынках и в нескольких магазинах «у дома» было отобрано более 20 экземпляров данных продуктов. Все образцы отправлены в лабораторию для всестороннего изучения, результаты будут известны через 10 дней – о них мы также сообщим на нашем сайте.

Софья Гунина, заместитель председателя общественной организации «Союз потребителей»:

– Стоит признать, что за последний год большая часть продавцов (и крупные торговые сети, и небольшие отделы) стали более внимательно относиться к тому, что они продают. Откровенных подделок и фальсификата становится меньше. Но если говорить о качестве творога, то зачастую нарушаются производственные циклы и условия хранения – в прошлом году мы обнаружили в нескольких образцах кишечную палочку (колиформу). Поэтому призываю покупателей: всегда обращайте внимание на то, что лежит у вас в корзине. Срок годности, производитель, состояние упаковки – все эти моменты надо обязательно учитывать!

Источник

Вверх