Удмуртия не попала в число регионов, где пекут хлеб высочайшего качества
Роскачество назвало регионы России, где пекут лучшие батоны, но Удмуртия в их число попасть не смогла. Об этом сообщается на сайте ведомства.
Исследование длилось год, и специалисты закупили для него 176 брендов. В их числе было и два бренда из Удмуртии, у которых приобрели: нарезной батон «Хлебозавода №5» и батон нарезной из пшеничной муки первого сорта «Настоящий хлеб». Оба этих продукта попали в категорию качественных товаров, а это значит, что они соответствуют всем обязательным требованиям к свойствам продукции, которые установлены техническим регламентом таможенного союза, а также информации, заявленной на маркировке продукции.
На сайте подчеркнули и плюсы и минусы каждого продукта. Так, в батоне марки «Настоящий хлеб» не обнаружили консервантов, тяжелых металлов и микроорганизмов.
- Кроме того, в нем не зафиксировано наличие плесеней (в частности, у хлеба нет картофельной болезни), - отмечают в Роскачестве. - Производитель использовал при изготовлении хлеба муку с низкой зольностью, а при производстве данного хлеба не использовались красители и в нем оптимальное количество жира.
Отметили и минусы этого хлеба - производитель не указал время изготовления в маркировке.
Батон «Хлебозавода №5» также абсолютно безопасен, однако в нем много сахара.
Больше всего хлеба высочайшего качества пекут в Ставропольском крае, Саратовской и Воронежской, Челябинской, Тамбовской и Ленинградской областях. Там эксперты не обнаружили ни одного нарезного батона, изготовленного с нарушениями.
Читайте также
- На дороги госзначения в следующем году выделят около 20 млрд грн - Славомир Новак
- Рада приняла госбюджет-2019
- У всех "черная пятница", а у "Киевгорстрой" - "черная неделя"
- Льготный ввоз электромобилей в Украину продлен до 2022 года
- Распашные шкафы на заказ: воплощение индивидуальности и функциональности в интерьере
2012-drakon.ru